2013年11月26日 星期二

大器的雲滇味~宏珍

綜合河粉
早上要吃得好
尤其放假
星期天清晨
犒賞全家一週的忙碌
無有比此更令人歡喜
就15分鐘車程
來到龍岡
衝著早賣的宏珍
牛雜河粉
~那諾大的湯河粉

一葉舟型碗
 承載著
 熱騰騰的河粉湯
湯頭寬而濃郁
河粉豐而米香
散滿的蒜酥、蔥花
厚實的豬肝、肉片
還蓋著顆個頭不小的
白胖荷包蛋
滿滿一大盆
紮紮實實
光看著
就叫被城市騙慣了的
都會人驚喜

喝口鮮湯  嚐挾河粉
整個心被感動
真的是將本求利
足見
店家的誠意十足
踏踏實實
難怪
生意興隆
通四海

每每
我們離開
少了油、少了料、
少了糖、少了份量、
價錢不變
卻大呼不賺錢的商業區

尋得
仍舊堅持的殷實小店
歡樂大盆湯河粉
飽足的早餐
溫心暖胃
帶著
週日的閒適好心情
蕩向忠貞市場

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