新居落成

新居落成 2011.01.24當我逐漸長大
跟著我的籠子就愈顯侷促
雖然它帶給我一人獨處時的安全感
站不直身子的空間
待上一陣子腰酸背痛
可是虐待啊！

爸媽花了好幾個月
總算買回合意的白鐵籠子
看上去豪華寬敞
鋼骨結構挺結實牢靠
嗯！獨自待上一整天
清淨安全 小偷肯定偷不走我
平常籠子只是個飯廳
裡裡外外諾大個家和軟臥
都靠我一個人守衛
忙碌自不在話下
哪有閒情長守飯廳
大人們都不在家比較麻煩
房子空蕩蕩的亂不安全
我才會把自己鎖在安全的籠子裡

現在新居落成啦！
我得列出目前的財產清單
不動產包括籠子、軟臥


動產有床單、毛巾被、趾甲剪、
沐浴乳、散步用皮帶、外出包、
玩具數件，餐飲設備、正餐及零嘴數項

想要的永遠比需要的多
我總是只讓自己維持最基本的生活形態，
肉圓的日子
就是這麼平實寧靜而簡單
........ .............. ....................

........ .............. ....................

老爸！今天我可以多吃些肉乾嗎？
老媽！那個玩具我喜歡
哥哥！我陪你睡覺
........ ........... ...................

嗚～～汪 汪 汪 汪
誰敢搶我的牛皮骨
嗯！好吃 嗯！
我凡事專注
看我入定啃牛皮骨
這時候的我已入三昧
愛我就別打擾
當心岔了氣走火入魔

老實生活～極樂的伊甸園

2011.01.20
年、月、日、時、分、秒
數計的人們啊！

咀嚼著苦痛
狹窄了氣量
封鎖以私欲的迷茫
享受著煎熬到黃脆的外相

飲食 呼吸
呼吸 飲食
生命是現象
生活是生和活
樂於雜攪的念頭
精算自恃的人們啊！
高吭自娛 引頸自殘
買賣著作大的共業
幻夢創造自己的永恆
被動也得接受
宇宙任運變化的轉換
超越，何曾有之！

老實生活
我們不曾離開極樂的伊甸園

控訴～請站在我的立場好好想想

2011.01.14


我們家有一個詐炮，只要是吃飯，或看你穿衣服要出門，

他就趕快去尿尿，否則不是伸懶腰就是打哈欠，就是不尿，

一旦沒人理他或吸塵器響起，就到處尿尿，

平常在家整天就像影子般揮之不去。

上次，寵物店老闆就提前預告，春節期間暫不接住宿客，

今天相問之下，原來，

過年期間店家忙著給客戶們的狗子女洗澡、美容，

他關在籠子不是亂吼就是自己打開籠門四處亂竄，

客人打開店門，他就擅自跳過柵欄趁機越獄，

要不就是趴在店員人等身上推之不下，

什麼話都聽得懂，卻只能約束3秒鐘，

如果聽不懂還好說，笨狗嘛，但是聽得懂轉個圈又犯,

才氣人。

所以下星期起是寵物店的旺季，肉圓被列入拒絕往來戶，

暫時不能去住宿，這是今天寵物店老闆對肉圓的控訴，

唉！我們當家長的只好留他在家嚴加管束，

回台南過年或到哪，都得帶著他嘍！

這是媽媽今早跟爸爸、兩個哥哥的對話內容，

其實，沒人能否認我真是可愛極了，魚與熊掌豈可兼得，

他們應該好好想想到底要什麼，

而不是一昧要求我守人為的單向規矩，

聰明的狗狗都是有主見，

有自我意識，

有為有守的！

我堅持繼續當可愛的開心果，

用專業知識報答父母養育之恩，

療癒親友空虛、鬱悶的心靈，

是的，這是條艱苦多磨難的路，

我更知道這是我的天職。

儲備明日的競爭力

我自幼好學 2011.01.10
書中自有黃金屋
書中自有顏如玉
金屋燦爛玉顏耀眼
怎不叫我動力十足
一日不讀書便覺面目可憎
氣質就是這樣累積而成的
閱讀的範圍廣泛
隨手可得的書籍
我都愛不釋手
肉圓能 你也能
將來我希望成立一個讀書會
期待你的參與
共創明日的競爭力

貼心的叮嚀

這些天好冷， 2011、01、10
陰濕的寒氣逼人，
睡覺可得把被被蓋好喔！
肉圓關心您！！

衝菜

衝菜 2011,元月10日

去年冬天，就是農曆年前的時節，大夥想吃衝菜，

媽媽使用的菜種和過程仍存在記憶中，清晰可閱，

相較於甜酒釀簡單多了。

三峽冬季菜色鮮美、多樣，老街頭尾活鮮、嫩綠的芥蘭菜美到不行，

那可不就是衝菜的菜蔬嗎，那些日子餐桌上根本不衝的衝菜─雪裡紅，

日日不斷，仍然好吃，可總不是衝菜啊！

走在市場，我老是指向招著肥嫩胖手，

炫耀層層綠裙的芥蘭菜問菜販：『這個可以作衝菜嗎？』，

他們肯定的答案決定我重複失敗的命運，

遠距請教能讓衝菜衝到被埋怨的嬸嬸，

她充滿變數的答案和難！難！難！的告誡，

讓我愈戰愈勇，可嘆，縱使盡其所能的照顧到所有細節，

還是難逃失敗的判官，上網也尋不到個明晰答案。

棄而不捨的實驗，可憐餐餐雪裡紅的日子，驚動了老天，

指引我換了個問法：『哪種菜可以作衝菜？』，

我買回的是長相相若帶著出梗的菜心葉子，一樣再做一回，衝啦！

今年，又是衝菜季，有人說我的衝菜甚過101的煙火，

歪嘴雞妹妹電話中埋怨太衝，何等的讚譽啊！原來，

只要菜種對了，就叫人衝菜入口，鼻氣衝破腦門直逼天庭，

兩行淚水不住流，至於作法裡的細節根本不是癥結。

作法：

1. 買對菜種～如圖，是菜心的葉部，洗淨晾乾水分。

2. 切成粗粒，大小隨意。

3. 炒菜鍋加溫，下少許橄欖油。

4. 鍋熱，將菜倒入，輕輕翻炒至全部燙手，即起鍋。

5. 裝在玻璃罐，或碗裡，密封待涼透才放入冰箱，

6. 靜置一天，即可叫你衝到哇哇叫。

7. 吃的時候依個人喜好拌上香油、醬油、烏醋、米醋、熟油辣椒、花椒粉；

8. 最簡單是拌入麻辣醬和醋。

附註：

1. 炒燙而不要炒軟，仍然保持鮮綠。

2. 裝罐後，控制住好奇心，一定要冷透後放入冰箱一天一夜，

才可開封，只要菜種買對，保證一次成功。

依此食譜

祝

不衝！（恐怕你衝壞鼻眼）