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2009年7月8日 星期三

臺北市大圖解&松山區文史漫遊

98北市圖暑假主題:遊臺北市FUN一夏 筱荃 98.06.30

緣起:臺北的天好藍,浩瀚的心無雲
這個暑假,北市圖為孩子們規劃由故事林老師配合開講的主題是
"遊臺北市Fun一夏",打從看到這張臺北市行政圖就覺得她長得真可愛,
像極了甚得孩子們歡心的恐龍,我生出一種非給加個眼睛編個故事不可的衝動,
於是,變臺北成耀眼的恐龍妹-QQ,回眸生百媚,不笑也迷人。
今 日 主 題 :臺北市松山區─主述臺北全貌及松山分館周邊歷史、景點─
活動設計概念:1.將知識溶解在創意中以生活化親切、趣味的帶著孩子們,
臺北Fun遊。
2.由孩子對臺北的已知出發,抓住孩子的興趣焦點
共同探索臺北的歷史、地 理、環境,以延展建構
對臺北更廣泛而深入之瞭解。
3.鮮活、有趣、實用。
活 動 目 標 : 1.建立孩子們對臺北市的全盤概念和對環保、禮節的重視。
2.認識松山區
對 象:3~10歲─這是我的對象,要求自己能照顧到各年齡層是說故事的有趣之處。
地 點:松山分館
時 間:98.07.04 ,14:30─星期六林老師故事時間
使 用 時 間 :1小時30分鐘
使 用 書 籍 :畫說臺北─松山區的故事;中國童話3(漢聲);
松山館藏之攝影畫冊數本
使 用 道 具 :QQ妹彩色圖像;QQ妹傷心圖像;重整後亮眼的
臺北市彩色行政區域圖;臺北市觀光地圖;
由Google列印的松山區衛星圖
活動流程及帶領方式:
一.帶領醒腦靜心呼吸,使孩子們平靜,專注。
二.臺北市的地貌:以神話故事帶入─:附件1~5(30分鐘)
1.橘茶哆里星球恐龍妹QQ地球定居記並以彩色行政圖
介紹12個行政區域的位置,鄰接的鄉鎮,河流及松山區的所在處,
同時簡單問問孩子們已知的名勝如101、動物園、孔廟、
迪化街、西門徒步區、美術館、天文館、故宮等所在的行政區,
孩子們也提出一些地方
讓大家來猜所在的位置及所屬行政區。
2.臺北市立圖書館轄下的44所分館(如行政圖上以圓圈所標示
和孩子們一起數數看)。
3.介紹臺北市立圖書館在松山區
所設立的三間分館名稱及館藏特色─松山分館(攝影),
中崙分館(漫畫),三民分館(美術)。(5分鐘)
4. 展示松山分館館藏特色(攝影)的書籍數本。
三.講述松山區故事:附件6~10(40分鐘)
以畫說臺北─松山區的故事─為依據,
配合地圖,衛星圖,位置解說圖等
四.延伸活動:(20分鐘)
1. 美勞:拼出臺北全貌圖並著色
2. 帶孩子們實地瞭解松山分館攝影書籍放置位置
3.與孩子們分享臺北遊趣─孩子們覺得臺北最好玩的地方

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附件1:(1~1) 附件1~10共14頁


安排在暑假系列故事的啟始,接下來每次孩子們都有機會比對、
連貫,知道各故事的發生地點和相關位置,以確立對臺北市
的認知是全盤的、整體的。
協助孩子認識臺北市的全貌,輕易記住行政區域、方位
和區內各圖書館並喚起孩子們環保、禮節之意識

故事:橘茶哆里星球 恐龍妹QQ地球定居記
橘茶哆里是顆恐龍星球,曾經那星球上的恐龍流行到地球旅行
、探險,有些還在地球上住了好幾世紀。橘茶哆里星球圖書館裡有許多
記載有關恐龍祖先在地球上探險的故事書,愛看書的QQ妹從小就非常
嚮往地球之旅,在她6歲生日那天,爸爸送給她一部新型時空機,
QQ妹等不及看說明書,就興奮的扭開任意門,念頭一轉,唰!
墜落在藍色的地球,不懂得操控的她衝太快一頭跌進大海裡卡在石頭間。
不過,她一點都不寂寞,海底的世界可精彩嘍,每一層都有好多
不同的海洋生物群正好印證書上所看過的海洋知識。
經過兩百五十萬年,QQ逐漸冒上地平線,又隨著一次又一次的地動天搖,
整個身體才給擠出海面,在海水裡泡到生鏽的儀器全部失靈,
她轉身查看腰後的控制桿能量忽地散盡,就這樣定住回頭轉身的身形。
從四周慈愛山神們口中,她知道自己是站在一個美麗小島的北邊被群山摟在懷裡,
她轉動具有獨立無限動能亮晶晶的眼珠發現有山、有海、有藍天、
更有數不盡的愛心圍繞著,於是很安心的住了下來,許多路過的魚兒、
鳥兒喜歡上她熱情真誠的個性都留下來當她的朋友。
QQ妹為人們帶來三件禮物:
1. 象徵橘紅色恐龍星球的橘子─海梩,種在陽明山一帶。
2.茶葉─種在南港、坪林。
3.哆里星球上最重視的禮貌、禮節、禮儀,
讓臺北成為最懂禮貌的國際城。(1~2)

人們給QQ取了個人類的新名字─臺北市,為了方便分工合作
就把她畫分成12個行政區塊,額頭 到上顎是北投區,
後腦到下顎是士林區,前胸是內湖區,心臟是中山區,
肚子是松山區,後背是大同區,裙擺分四片,
最前面隨風飄著的是南港區,接著信義區、大安區、
中正區,後面凸起的控制桿是萬華區,長褲和鞋子都是文山區。
起初,人們並沒真心對待她,任意砍伐,挖掘、丟擲垃圾、
亂蓋房子,讓她變成全世界最醜的恐龍,QQ的朋友待不下去紛紛離開,
QQ也傷心的閉上眼睛。
閉上眼睛的QQ真心祈禱,好久好久終於人們警覺到自己的無禮,
開始學著細心照顧QQ ,他們幫她換上新衣服、新裙子
時髦的內搭褲和新鞋,把她打扮得乾淨又整齊,動物朋友也都回來了,
跳躍的魚蝦,歌唱的蟲鳥喚醒歷經惡夢的QQ,她重新睜開閃閃的大眼睛,
驚喜的笑臉真迷人。
為了愛看書的QQ和她那些更愛看書的新朋友著想,
人們貼心的在各個行政區都設立好幾座圖書館,
而且,每個星期六還有故事林老師為大家講故事呢!
恐龍妹QQ決定永遠留在這個美麗又充滿愛心的小島北邊。
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附件2:恐龍妹QQ

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附件3:世界上最醜的傷心恐龍妹QQ

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附件4:亮眼的臺北市及北市圖所轄44所圖書館




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附件5:臺北市行政區域圖、名稱及相鄰之鄉鎮─影印可做為美勞拼圖之用



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附件6:松山區文化地圖─拷貝自臺北市政府新聞局的『畫說臺北』


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附件7:松山區文化地圖之說明─拷貝自臺北市政府新聞局的『畫說臺北』





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附件8:松山區的衛星圖



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附件9:松山區的故事(整理出共3頁)─節錄自~『畫說臺北』─(9-1)
松山區的故事─30分鐘
1. 位置:如行政圖所示
2.名稱來源:
松山原來叫『錫口』──就是平埔族河流轉彎的意思,
因為基隆河在這裡彎來繞去,而這裡原先是平埔族的家。
清朝乾隆10年(1745)福建泉州人─沈用帶著族人移民到臺灣,
慢慢更多漢人來到,沿基隆河開墾,常常因為土地使用
和平埔族衝突,平埔族逐漸向南遷徙。日本佔據臺灣時,
覺得錫口庄的景色很像日本四國的松山,於是就把這裡改名『松山』。
3.最熱鬧的錫口街─『小蘇州』
錫口庄最熱鬧的就是錫口街,也就是現在的饒河街,
因為這裡靠近基隆河。基隆,宜蘭的貨物都集中
在這裡然後轉運到整個臺北地區,船隻,商人,工人非常多,
好像大陸上的蘇州(蘇州在上海的蘇州河邊航運方便而熱鬧),
故稱『小蘇州』。
後來基隆河泥沙淤積情況嚴重,加上鐵路開通,就漸漸沒落了,
於是,大家轉型做生意變成夜市,
民國76年政府就把這裡規劃成觀光夜市,吸引更多人潮,
就是對面的饒河夜市。
4.慈祐宮:供奉的主神是媽祖(註釋)
媽祖故事簡述:
媽祖生於一千多年前農曆3月23日,福建、蒲田煝州
靠海為生的林姓人家,她出生時有一道紅光從窗口射進來,家裡傳來一陣陣奇妙的香味。(9-2)
她生下來到滿月都從來不哇哇哭,所以爸爸給她取名叫『林默娘』
林默娘非常聰明又孝順,從小就喜歡燒香拜佛,
爸爸和哥哥坐船到外地做生意,她就在佛前不斷祈禱。
每當大風大浪,她就提著燈籠到海邊山坡上為鄰居出海的船隻指引方向。
有一天,海上大風暴,她感覺爸爸和哥哥遇到危險,就祈求佛祖保佑,
佛祖感動就讓她的靈魂出去救爸爸和哥哥,她抱著哥哥,
口裡含著爸爸的腰帶,飛越大浪,但是媽媽看她的身體忽然倒地,
以為她死了大聲呼喊,她怕媽媽太擔心就應了一聲,結果爸爸落海,
只救回哥哥。後來,她為了照顧媽媽,就陪媽媽吃齋唸佛,
28歲得道,有人看見她穿著紅衣服慢慢昇天,後來,
許多海上船隻遇到大風浪,常常看見她的指引而平安渡過,
所以,建廟供奉,並且尊稱她為『天后』或『媽祖』。
中國東南沿海地方都相信媽祖是保佑航海安全的女神,
當移民到臺灣時,就分了香火供奉在船上,請媽祖一路保祐。
臺灣各地都有媽祖廟,大家出外都會去祈求祂的保祐。
臺灣是非常景仰天地神明的,民間信仰很豐富,
幾乎每個村落都有座主要的大廟,廟前面廣場是孩子的遊樂場
和大家聚集的地方都很熱鬧。慈祐宮也是一樣,
慈祐宮就是清朝乾隆18年(1753)建的。建好後,
大家就以廟為中心做生意,廟後面緊鄰基隆河岸,
就成了卸貨的碼頭。每年媽祖生日(農曆3月23日)
慈祐宮都舉行盛大的『錫口13庄迎媽祖過爐繞境』的活動,
遊行繞境的包括鮮花神轎,舞龍舞獅,鑼鼓樂隊。。等等非常熱鬧。

(9-3)
*松山區是臺北市唯一沒有指定古蹟的行政區,
雖然,慈祐宮有兩百多年歷史,但是拆處改建過,
所以不算古蹟,但是還是有很多有歷史意義的建築物,
值得探訪。像慈祐宮附近的松山霞海城隍廟。饒河街的松山教會。
5.塔塔悠:
松山機場是日據時代昭和7年(1932)興建四年完工的,
在松山區的西北端,佔松山區的三分之一,
沿基隆河一路下來到現在的塔悠街都是住著平埔族,
塔塔悠是平埔族『女孩子的髮飾』,
漢人移民在松山最早開發的就是塔塔悠這一帶,
松山機場是上塔悠,饒河街附近是下塔悠,
在日據時代發現基隆河岸的土適合做磚塊,
又有河流好運送,所以就蓋了臺北窯燒建築用的紅磚塊,
凡是臺北窯燒的紅磚塊都壓上菱形標誌。
現在的總統府就是日本人用臺北窯的紅磚塊蓋的,
那時候磚窯工業大興。由於漫無止境的挖土造磚,
結果,地勢低陷經常淹水,民國81年整治基隆河,
截彎取直,撫遠街提放外的小路拓寬,經里民投票命名為塔悠街,
這是唯一由里民投票選定的街名。
塔悠路外就是224公頃的河濱公園,西邊是迎風運動公園,
設有棒球場,排球場,與球場籃球場,網球場等;
東邊是觀山河濱運動公園有球場、綠地、
自行車道還可以租借公共自行車沿河岸漫騎。
三.延伸活動:
1. 美勞:拼出臺北全貌圖並著色
2. 帶孩子們實地瞭解松山分館攝影書籍放置位置
3. 與孩子們分享臺北遊趣─孩子們覺得臺北最好玩的地方
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附件10:美勞~臺北市行政區及圖書館拼圖

作法:
1. 放大影印下圖: A圖用較厚的A4白色粉彩紙,B圖用A4的影印紙



A圖

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B圖



2. 影印彩色大眼睛(課前剪好)

3. 將厚粉彩紙的A圖卡依行政區剪開(課前剪好),
連同恐龍眼睛一併裝妥。



4. 每位發一張B圖的影印行政圖、一袋拼圖材料,
孩子們將12塊行政區塊在B圖的影印行政圖紙上
拼妥用口紅膠黏穩。
5. 以彩色鉛筆著色後貼上大眼睛。
6. 暑假中聽林老師講故事別忘了把恐龍妹QQ帶來唷!

附註:媽祖的臉原來是粉紅或紅色的,黑臉的媽祖像,
據說是因為媽祖被供奉的香火熏黑了臉,
有人認為如果某個寺廟供奉的是黑臉媽祖,就顯示這個地方香火很旺。
其實按信眾喜好,感應或分香火的主廟和傳統各有不同
,在臺灣的寺廟裡,有的供奉的是(粉)紅臉,有的是黑臉。
當然,媽祖的穿著、打扮也都有一些不同。
臺中大甲鎮瀾宮供奉的是紅臉媽祖,
新港奉天宮開臺媽祖是黑臉媽祖,慈祐宮的媽祖也是黑臉媽祖。


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~以下是松山分館的講述摘要,整理出來提供同好放大影印貼在台前給孩子們看
同時提醒自己視時間運用與孩子們分享

松山(錫口): 平埔族─河流轉彎處~日本四國~松山
鯉魚穴(鯉魚多卵故此地熱鬧)
清乾隆10年(1745)福建泉州人沈用領族人來此定居沿基隆河開墾說起
錫口街─饒河街─小蘇州
慈祐宮─鑑於清乾隆18年(1753)
媽祖的故事:
福建莆田湄州─林默娘─媽祖─『錫口13庄迎媽祖過爐繞境』
松山區是台北市唯一沒有指定古蹟的行政區
有歷史意義:松山霞海城隍廟(縣城隍)(守城有功的將領);
台北府城隍廟─虎林街;錫口禮拜堂(賠償教堂);
饒河夜市敦化藝術通廊城市舞台
『中崙、三民、松山分館』;
河濱公園─東觀山、西迎風;市立體育館民生社區公園
塔塔悠:平埔族─女子髮飾
─上塔悠;下塔悠─塔悠路(里民票選之路名)
中崙;微風廣場(黑松汽水紀念館);敦化北路(規劃腳踏車道)


# # # # # # # # #
後記:1.從神話到現實,從已知到未知 ,貼近生活的話題觸動孩子們的心弦
~見松山分館的孩子們留影 ~
2.意外發現臺北市政府觀光傳播局2009年4月印製,
在臺北各旅遊服務中心發放的臺北市觀光地圖還沒把南港納入行政區ㄟ。


松山分館正在為QQ妹彩妝的孩子們~98.07.04












養身慰靈晚餐三菜色

養身慰靈晚餐三菜色 筱荃 2009.July.08
無肉不飽,我們老倆口面對這飲食上的慾念,
身為總庖師,我就務實的採中庸之道
以求取肉體健康和靈魂滿足之平衡。

一.茶仔油香椿醬拌芥蘭:
作法: 將芥蘭菜梗切小段(梗較硬),水滾先下,
順手丟些枸杞子,蓋上蓋子,
等蒸汽冒出放下菜葉再蓋回鍋蓋,
蒸汽再冒出時掀起鍋蓋灑鹽拌勻,
所有菜葉都捲縮就起鍋,
濾乾水分排盤後鋪香椿醬,拌勻上桌。

二.什菜炒:

食材:手邊現有或想炒在一起而不至於相衝突的皆可,
炒菜只有兩個訣竅:想像力和勇氣
這次我所使用的有黃豆芽、洋蔥絲、紅棗絲、香菇絲、
紅蘿蔔絲,木耳絲、豆腐乾絲、芹菜絲、海帶芽、
全都呈絲條狀就加些筍片作為心情的轉換吧。
作法:1.油些許兩大匙水依序放入薑絲、香菇絲、黃豆芽、
洋蔥絲、紅棗絲蓋上鍋蓋燜乾水分灑上鹽拌勻起鍋。
2.些許油,一湯匙水依序放入蒜米、筍片,紅蘿蔔絲、
木耳絲、豆腐乾絲蓋上鍋蓋待蒸汽冒出10秒後
掀起鍋蓋把下層翻上來,蓋上待蒸汽冒出,
把海帶芽放進去蓋上,等蒸汽再冒起就放進芹菜和炒好的1.
,灑鹽和黑胡椒粉調味拌勻起鍋上桌,
你也可以灑些辣椒粉或醬油,喜歡的話。

三.醬油燜五香五花肉:
作法:1.前一晚把五花肉拌上韓國紅醬(或豆瓣醬或只淋醬油)、
醬油、高樑酒、蒜米、薑絲、五香粉、鹹梅兩粒(我喜歡)
,蓋好,不要放在冰箱。
2.第二天早上將肉再翻拌後,電鍋底鍋加半杯水放個架子就可放入蒸熟,
重複蒸個三、四次,每次電鍋跳火半個小時以後才開蓋子翻拌。
等晚上再蒸熱去掉浮在上面的油就可香噴噴的上桌囉!
或者,前一天做好,放涼入冰箱冷藏,更容易把油一匙撈盡,再蒸熱即可。

2009年7月6日 星期一

從藝術思想起


從藝術思想起 筱荃 2009.July.05 Sunday

─看國家規格的藝術概念孕育藝術的兒女─

─國立臺北藝術大學

國立臺北藝術大學,我見過台灣最美麗最典雅最貴族感的大學,

渾厚的建築物,整潔的園區,天之嬌子的佔據整個山頭,

傲視廣闊的關渡平原,順著校園上山的大路漫過綠蔭小坡,

大天大地托著飛鳥,擁著關渡平原伴遊左右,

來到校園尾端更見淡水河口就在不遠的腳下。

校園裡呼吸到的盡是高規格瀟灑優雅的氣息

烘托著不食人間煙火的藝術,既便是非得解決的

民生問題也得有水準的連結著質感,三間超優餐廳

─義大利、摩洛哥&中菜合璧、俄羅斯─

注入完美的詮釋不論是白晝、晚上、清晨、黃昏、晴天或陰雨,

讓校區氛圍分分秒秒步步處處皆是藝術。


小島上的貧富差距如此之大,

未曾獨立思考的群眾甘願任隨權說舞弄,

貴賤的因素在大家心裡遙遙無人深究,

走過藝大再下僻壤,一張選票,主權在民,

卻在同個政治體系下造就無法匹比的數種大環境。

民主政權從國家到地方政府都為了眾所易見的體面,

把最好的誇大需求的給予最有錢權的族群

再帶著優越感渲染同情心的捐施些許殘渣剩汁

給被多數民主拋棄的弱勢族群,以兹照相造勢惹人感念。

沒有一個國家或一個地方政府會放棄地遠人稀的既有領域,

然而同是一張選票,同是一個國民,

只因為住得太偏遠從孩童時期就被國家

或地方權貴理所當然的遺棄,只要高唱主權在民,

聽得到聲音見得著身影的一群全都滿足的吮指,

民主的殘忍面也就被合理化的解讀了。


繪畫和音樂是實際生活的代言,

梏桎心靈的告白、昇華抑或只是豪富權貴附庸風雅的娛樂?


感嘆之餘,墮落如我們者

還是要告訴你─那地方是無時段侷限的超棒 ,

我們可以不用花錢毫無壓力的享受那一大片優質空間

出藝大後,我們見異思遷的找尋附近住物,惟嘆無著落


不過我還是非常非常感謝。。。。。。




北藝大草原景觀的一部份─好命牛妞─1




北藝大草原景觀的一部份─為好命牛妞沖背驅蠅─2



伸手在樟樹幹上借來長大後無緣親近的鮮活知了原野伴唱


一塊美地好風光
感謝未被權貴佔據
感謝沒有變成高級別墅群
感謝沒有變成觀光菜園、土雞城,民宿
感謝沒有變成茶園,果園,花田
感謝他是國立藝術大學
感謝他無私的開放
既便是高級餐廳外圍的座椅仍屬公共開放空間
感謝他養了兩頭融入景觀的是─台灣水牛小妞